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quinta, 19 julho 2018 07:00

Câmara de Lisboa promove alimentação saudável

Autarquia quer garantir a qualidade e segurança das refeições servidas nas escolas do 1.º ciclo e nos jardins-de-infância da rede pública do concelho.

A Câmara Municipal de Lisboa assina esta quinta-feira com a Administração Regional de Saúde de Lisboa e Vale do Tejo (ARSLVT) um protocolo sobre alimentação escolar saudável. O protocolo visa incentivar medidas para a promoção de hábitos alimentares saudáveis dos alunos das escolas básicas do 1.º ciclo e nos jardins-de-infância da rede pública do concelho de Lisboa, explica a autarquia em comunicado.

O que se pretende, especifica, é garantir “a qualidade e segurança alimentar das refeições servidas, tendo como prioridade a salvaguarda da saúde das crianças”.

O protocolo vai traduzir-se na participação em actividades que contribuam para a melhoria dos conhecimentos sobre alimentação saudável, no apoio à formação dos profissionais responsáveis pela oferta alimentar e “no apoio à constituição de ambientes escolares promotores de uma alimentação saudável”, especifica.

O protocolo entra de imediato em vigor, mantém-se até ao final do próximo ano lectivo, e é renovável automaticamente pelo prazo de um ano, esclarece ainda a autarquia.

FONTE - Público

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